¿Sin plan para las festividades de diciembre? Ya hay una mesa para ti, tu familia y amigos esperándote en ANIMAL

Ciudad de México, 14 de diciembre. Esta época de festividades será particularmente distinta a otras. Sin embargo, podremos seguir celebrando junto a nuestros familiares y amigos en espacios seguros y acondicionados, como los que ANIMAL Masaryk ha creado desde su apertura en noviembre de 2020, ofreciendo un extenso menú con excelentes opciones, coctelería de alta gama y un ambiente como ningún otro en la CDMX.

Durante diciembre, ANIMAL –uno de los más recientes proyectos del afamado grupo restaurantero COSTEÑO GROUP®– se convertirá en el punto de encuentro de familias, amistades y personas que deseen vivir una experiencia única en esta época. ​ 

Con un diseño exuberante que evoca el carácter atrevido del restaurante, los comensales vivirán la experiencia ANIMAL desde que suben a su elevador, diseñado de manera exclusiva por la artista Karla Mayrl. Al llegar a la entrada, encontrarán plantas de diversas especies, piezas de arte contemporáneo y mobiliario único que se convertirá en el escenario de una memorable reunión navideña. 

La distribución admite hasta 6 comensales por cada mesa –con la excepción de un espacio privado para 10 personas–, teniendo la separación sugerida entre una y otra para ofrecer comodidad y seguridad a todos los visitantes. 

Uno de los principales atributos de ANIMAL, además de su peculiar e hipnótico diseño, es su extenso y variado menú, perfecto para esa reunión familiar en la que los gustos y preferencias culinarias varían de integrante en integrante. Con dos cocinas con más de 70 platillos que van de la comida japonesa a la cocina de brasa y fuego, seguramente existirá una opción perfecta para todos. 

Si los más pequeños forman parte de la reunión, pueden pedir una pechuga a la parrilla con marinado norteño o quizá un maki de atún spicy mayo, tobiko y aguacate. Para aquellos que quieran probar algo diferente esta temporada, existen opciones como la burguer de wagyu, la clásica hamburguesa con queso con el toque de lujo que brinda esta deliciosa carne japonesa, quizá junto a un plato de trufa negra para picar. 

En el menú también existen platillos para los invitados que quieran algo más ligero, con increíbles ensaladas que aportan consistencia, buenas porciones y mucho sabor, como la ensalada ahumada de espinacas o la clásica ensalada césar al grill, perfectas para pedirse como complemento o como plato principal. 

Además, para evocar ese sentimiento de compañerismo y camaradería de la época, existen opciones para compartir, como el chuletón indomable de 1 kilogramo o el jugoso rib eye de 800 gramos, que pueden completarse con sides como camotes fries, papas fritas con sal y vinagre o hasta edamames.

Una cena familiar o una reunión entre amigos en esta época no sería la misma sin un brindis. Por ello, la barra de ANIMAL ofrece una extensa gama de coctelería de autor diseñada por el mixólogo experto Víctor Montaño. Cada trago evoca la estética particular y salvaje del restaurante, además de contener los mejores destilados e ingredientes de la temporada, para así chocar copa con copa y decirle adiós a 2020, dándole al mismo tiempo la bienvenida al 2021 de manera segura y divertida. ​ 

El horario de servicio de ANIMAL es de las 13:00 a las 22:00 horas. 

No dejes de visitar ANIMAL en Calderon de la Barca 108, esq. Masaryk, Polanco. 

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